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三个南方人在东北点了4道菜,南方人:分量过于足,点菜需谨慎丨东北人在南方吃饭

2023-08-31 11:17:56 3

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现在越来越多的人喜欢说走就走,到异国他乡,感受不同地域文化特色。这不就有三个南方人为了品尝地道的北方菜,于是在东北游玩的时候点了4道菜,然而上菜后南方人却表示:分量过于足,点菜需谨慎,这是怎么回事呢?又是哪4道菜?下面大家跟小编一起来看看。

第一道:酸菜白肉汆血肠。到了东北最少不了要吃的就是酸菜、加上薄厚得当的五花肉、还有婴儿手臂般粗胖的血肠。不计较每样食材的多少,东北菜吃的就是一个豪爽、粗犷。这三个黄金搭档,放在一起,配上好吃的一年一熟的东北大米,蘸上蒜酱,那叫一个酸爽美味。正宗的东北人,还会再来上一碗酸菜汤,胃里暖暖的,再冷的冬天,都不怕!光是这一份菜,就够三个壮小伙吃的了,分量足又美味。

第二道:排骨炖豆角。在东北排骨算是绝对的硬菜,怎么做都很好吃。但最受东北人喜爱的就是和豆角的搭配,再放上两个起沙的土豆。那真的叫一个人间美味。上菜的时候,就是一大盆,分量实在是过于充足了,让你一次吃个够。

第三道:鱼头炖豆腐。“千滚豆腐万滚鱼”鱼头炖豆腐,就要多炖一会,才能入味好吃。两面煎至微黄的鱼头,雪白的汤头,加上嫩嫩的豆腐。吃的就是烫嘴、微辣的爽快。当然了,菜码也不容小觑,服务员小妹端来的时候,真的费了不少劲儿。

第四道:溜肥肠。颜色黄亮,口感脆嫩,一块肥肠在口,感觉整个人都美了。再配上青红辣椒炒出的香味,唇齿之间,每一个味蕾都得到了最大的满足。

这一顿饭下来,三位南方小伙伴感慨道:东北人实在的不只是性格,还有这美味的东北菜啊!对此这3位南方小伙伴表示:分量过于足,点菜需谨慎。

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